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suzuki: 2008年1月アーカイブ

日本酒



当店は泡盛、焼酎が中心となっておりますが、その他にもカクテルやらワインやらウィスキーなど色々取り揃えております。
中でも私は日本酒も大の好物でして(特に純米酒!)数は少ないですが、常時5〜8種類ほど美味しいうちにお出ししております。
そこで今回、私が愛してやまない九平次という日本酒の萬乗醸造さんの今年イッパツめの新酒であり冬期限定の日本酒をご紹介いたします!
『五百万石』を55%まで磨き上げた吟醸酒のうすにごり、55%精白している吟醸造りで、口当たりは良く五百万石独特の旨味が広がり、にごりでながらあいかわらず九平次ならではのフレッシュな香りを持ち合わせているお酒です。
この九平次という日本酒は‥‥
っと、この九平次において語りだしたら止まらなくなるので今日はこの辺にて。
どうでしょう皆様!時には当店にて日本酒を是非御賞味くださいませ。

どなん開封!

先日ブログに書きました《どなん》をついに飲むときがやって参りました!!どなん好きの常連のTさんとドキドキしながらストレートで飲んでみますと‥うわっっ!うんまっっ!!わわっ、う〜〜〜まい!もぅ新しいどなんとは全く香りも味も別物でビックリ!!60度とは思えないまろやかさ(多少アルコールはとんでいると思いますが)、口に含んだ後熟成した泡盛の旨味が爆発的に広がり、バニラのような甘い後味の余韻が広がり!!も〜たまりません(T_T)
いやいやまさかここまで瓶熟成するとは、またしても泡盛のファンになってしまいましたよ。皆様もぜひ味わってみて下さい!!

ちょっとした奇跡



それは年始の叔父さんの家での出来事です。
親族一同での夕食の席にて叔母さんから『何か飲む!?』と聞かれ、冗談混じりに泡盛はある!?と尋ねたところ、あっ!と何か思い出したかのように棚の奥の方から出てきたのが…、
私の大好きな泡盛の一つ与那国島の銘酒《どなん》!!!!
しかも叔母さん曰く、少なくとも15年以上前にもらった品物とのこと!!
ギャ〜〜〜〜(☆。☆)
飲みたいぃ〜!!!
しかしその欲をなんとか抑え、どなん好きのお客様と共に現在のどなんと飲み比べをしたく、持って参りました!!
興味を持たれた方はどうぞご遠慮無く声を掛けて下さい!自分もとても楽しみです!
おいしかったら一人で飲んじゃいそうなので、お早めに!笑
ちなみに写真右が昔のどなんです!
P.S改めて叔母さん貴重なお酒をありがと〜〜〜m(__)m

謹賀新年



新年明けましておめでとうございます。
いや〜明けちゃいましたね。去年はアッという間の一年だったのでいまいち実感が湧かないのですが‥。
しかしよくある話ですが、平成生まれの人々がいよいよ当店でもお酒が飲めるわけなんですよね〜!!
故小淵元総理が平成の年号を掲げ20年の時が流れたとは‥。そんな前に感じないのは自分だけでしょうか!?
そんな中、自分は年越しをあいかわらずお酒、お酒のドンチャン騒ぎで過ごし、家に帰ってきて窓を開けると‥。

いや〜心が洗われました(T_T)初日の出!感動しました。最高です。なんか感慨深いものがありますね。すごい力をもらいました!今年も一年がんばれそぅです!!
皆様どうぞ今年もシャボンをよろしくお願い致します!!!!

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